2015年9月29日，板岩286F18-28618832运营13个月的“印象湘江”湘江世纪城店正式停业。

　　但是导致了消费者心理期望过高，板岩286F18-28618832部分消费者在线下实际消费后发现与预期感受存在一定差距，这也就使得消费者二次进店消费率不高。

板岩286F18-28618832　　而无餐具食用也因为卫生问题从卖点变为槽点。

　　从开业之初，板岩286F18-28618832该店就备受公众广泛关注，板岩286F18-28618832“长沙最大众筹餐厅”、“获央视《创响人生》邀访”、“众筹成功范本”等一系列头衔接踵而至。

　　摘要：板岩286F18-28618832号称500万元买秘方，在雕爷牛腩和大咖同吃一口咖喱，都曾为餐厅吸引眼球。

　　刚过去的2月份，板岩286F18-28618832湖南57度湘餐饮集团旗下的全国连锁餐厅水货，虽然杭州店还开着，但全国其他城市部分门店已悄悄关掉。

　　雕爷牛腩的格局和视野很高，板岩286F18-28618832但依旧存在以下几个问题：板岩286F18-28618832　　网络营销过度与消费者预期形成落差　　雕爷牛腩通过一系列事件营销和话题炒作吸引了足够多的关注，也成功地提高了品牌辨识度。

　　 　　现在雕爷牛腩及雕爷孟醒本人都渐渐淡出消费者的视线，板岩286F18-28618832门店排队的现象不再常见……喧嚣散尽，尽是落寞。